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title: "Blackberry Bellini Cocktail – Fruchtige Sommerfreude | Jules Mumm"
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description: "Probiere den 'Blackberry Bellini' von Jules Mumm – ein fruchtiger, spritziger Cocktail, ideal für sonnige Tage."
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date: 2023-08-16
modified: 2024-03-26
lastUpdated: 2025-04-15
categories:
  - Sommerdrinks auf Eis
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# Blackberry Bellini Cocktail – Fruchtige Sommerfreude | Jules Mumm

![Ein eleganter Cocktail in einem Glas, garniert mit einer Brombeere und Thymian, auf einem hellen Tisch serviert.](https://www.julesmumm.de/_assets/processed/x3Unv1B9YWjm3jUXTcPN6bRtHS2hNNhwOsXMe66jlRo/q:85/w:200/h:300/fn:Y3NtX2JsYWNrYmVycnktYmVsbGluaV9iYjUxYmNjZDFl:t/cb:d50a7566e027b8e30140f80322516d2969defc71/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvRHJpbmtzL1NvbW1lcnJlemVwdGVfYXVmX0Vpcy9ibGFja2JlcnJ5LWJlbGxpbmkuanBn "Erfrischender Cocktail mit Brombeeren und Thymian")  Blackberry Bellini
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Für 1 Drink benötigt ihr folgende Zutaten:

- 50 ml Jules Mumm Rosé Sekt
- 200ml frische Brombeeren
- ½ Teelöffel weißer Zucker
- Ein Thymianzweig

[Zur Zubereitung](#c1001151)

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 Brombeeren und Zucker in einem Mixer zu einer geschmeidigen Mischung verarbeiten. Die Mischung durch ein Sieb gießen, um die Kerne zu entfernen. Das vorbereitete Glas mit einem Hauch von Brombeer-Püree, etwa 1/4 des Glases, füllen. Den restlichen Raum im Glas mit dem kühlen Jules Mumm Rosé Sekt auffüllen, um eine spritzige Harmonie zu schaffen. Sanft umrühren, um die fruchtige Magie zu entfachen. Als krönender Abschluss einen Thymianzweig als elegante Garnitur hinzufügen.

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 Weitere Rezepte
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     [![Zwei Gläser mit rotem Getränk, gefüllt mit Eis und Beeren, stehen auf einem Holzbrett neben einer kleinen Glasflasche.](https://www.julesmumm.de/_assets/processed/Sh6Li9zYqJVMtMEMOaqyRwatPnuQadIOHhIgPSTzRU0/q:85/c:3840:3840:fp:0.5:0.6655/rt:force/w:328/h:328/fn:Y3NtX0JsdWViZXJyeS1Cb3dsZS0xXzczYTFjMGJlN2U:t/cb:2d69a1e421308055f5570605a712996a99817cd2/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvRHJpbmtzL0JsdWViZXJyeS1Cb3dsZS0xLmpwZw "Blueberry Bowle mit Jules Mumm")### Blueberry Bowle](https://www.julesmumm.de/jules-mumm-dry-blueberry-bowle/)

[![Zwei grüne Cocktails in eleganten Gläsern, dekoriert mit Minze und Zuckerrand, stehen auf einem dunklen Tisch.](https://www.julesmumm.de/_assets/processed/UTYCpo7rAc3AfbQppfKhgOIDwWzhCGkU7DX39SXfx2A/q:85/c:3840:3840:fp:0.5:0.5995/rt:force/w:328/h:328/fn:Y3NtX0dyZWVuLUhhbGxvd2Vlbi1TcHJpdHotMV9fMV9fYWM2NzM0NDJmNA:t/cb:d6a661efd3435a3238ddfeb67d1a4ffa4e19a3aa/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvRHJpbmtzL0dyZWVuLUhhbGxvd2Vlbi1TcHJpdHotMV9fMV8uanBn "Green Halloween Spritz mit Jules Mumm")### Green Halloween Spritz](https://www.julesmumm.de/jules-mumm-medium-dry-green-halloween-spritz/)

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[![Ein eleganter Cocktail in einem Glas, garniert mit einer Brombeere und Thymian, auf einem hellen Tisch serviert.](https://www.julesmumm.de/_assets/processed/72zsas_pG-Pai_23pJxDxAFB_fT3TJPjJE19QmLcusA/q:85/c:1920:1920:fp:0.5:0.5995/rt:force/w:328/h:328/fn:Y3NtX2JsYWNrYmVycnktYmVsbGluaV81NTA1ODZjMDUy:t/cb:d50a7566e027b8e30140f80322516d2969defc71/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvRHJpbmtzL1NvbW1lcnJlemVwdGVfYXVmX0Vpcy9ibGFja2JlcnJ5LWJlbGxpbmkuanBn "Erfrischender Cocktail mit Brombeeren und Thymian")### Blackberry Bellini](https://www.julesmumm.de/jules-mumm-rose-dry/blackberry-bellini/)

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