Agaven-Sekt Jellys

Party mit Jules Mumm – ab 18 Jahren. Entdecke das Partytier in dir!

Du liebst verrückte Ideen, machst Dinge gern auf deine eigene Art und tanzt gern aus der Reihe? Darauf stoßen wir an. Aber eine Sache müssten wir vorher noch klären:

Bist du mindestens 18 Jahre alt?
Oder, falls du ein Lama bist, mindestens 21 Jahre?

Leider hast du noch nicht das nötige Lebensalter erreicht.

OH YEAH! OH NO!

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Agaven-Sekt-Jellys

Für 24 Stück benötigt ihr folgende Zutaten:

8 Blatt Gelatine
2 Flaschen (á 0,75 l) Jules Mumm Fruity & Sweet
4 EL Agavendicksaft
Saft von 1 Zitrone
je 150 g Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren
Goldpuder zum Bestäuben
Frischhaltefolie

Zur Zubereitung

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Gelatine einweichen. Sekt, Agavendicksaft und Zitronensaft in einem Topf erwärmen. Inzwischen Beeren waschen, trocken tupfen und verlesen. Eine Auflaufform mit kaltem Wasser ausspülen und mit Folie auslegen. Beeren in die Form verteilen. Gelatine ausdrücken, in der Sektmischung auflösen, über die Beeren gießen und über Nacht kaltstellen.
Jelly mithilfe der Folie stürzen und in Würfel schneiden. Jelly anrichten, mit Goldpuder bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Wartezeit: ca. 12 Stunden