In einer Karaffe Jules Mumm, den Holunderblütenlikör, die abgetropften Lychees, 500ml von dem aufbewahrten Lychee-Sirup und die hauchdünn geschnittenen Limetten miteinander vereinen. Mit Sorgfalt abdecken und im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ruhen lassen, um die Geschmäcker in Harmonie verbinden zu lassen. (Eine Ruhepause über Nacht ist das Beste.) Vor dem Servieren mit Schwung umrühren. Kühl servieren - gerne mit Eis. Abschließend die Gläser mit frischen Lychees krönen.
