Party mit Jules Mumm – ab 18 Jahren. Entdecke das Partytier in dir!

Du liebst verrückte Ideen, machst Dinge gern auf deine eigene Art und tanzt gern aus der Reihe? Darauf stoßen wir an. Aber eine Sache müssten wir vorher noch klären:

Bist du mindestens 18 Jahre alt?
Oder, falls du ein Lama bist, mindestens 21 Jahre?

Leider hast du noch nicht das nötige Lebensalter erreicht.

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Bunte Melonenbowle

Für 8 Gläser (à 400 ml) benötigt ihr folgende Zutaten:

  • 1 kleine Wassermelone (möglichst kernarm; ca. 2,5 kg)
  • 1 Cantalope-Melone (ca. 1,2 kg)
  • 1 Honigmelone (ca. 1,5 kg)
  • 1 Bio-Limette
  • 200 g Zucker
  • 2 Flaschen (à 750 ml) Jules Mumm Medium Dry
  • 3–4 Stiele Zitronenmelisse zum Garnieren

Zur Zubereitung

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  1. Wassermelone halbieren. Ca. 400 g Wassermelonenfruchtfleisch zur Seite legen. Aus der restlichen Wassermelone Kugeln ausstechen. Canalope und Honigmelone halbieren, entkernen und daraus ebenfalls Kugeln ausstechen. Große Kugeln zum Beispiel mit einem Eisportionierer und kleine Kugeln mit einem Kugelausstecher ausstechen. Alle Melonenkugeln über Nacht einfrieren.
  2. Limette heiß waschen, trocken tupfen und die Schale mit einem Sparschäler abschälen. Für den Sirup Wassermelonenfruchtfleisch, Zucker und Limettenschale mischen und über Nacht kalt stellen.
  3. Limettenschale entfernen. Wassermelone und die Flüssigkeit pürieren und durch ein feines Sieb gießen. Sirup und Melonenkugeln in ein Bowle-Gefäß geben. Mit Jules Mumm Medium Dry aufgießen. Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Melisse in die Bowle geben und servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Wartezeit: ca. 12 Stunden
Pro Glas ca. 1470 kJ, 350 kcal. E 2 g, F 0 g, KH 57 g


Weitere Rezepte

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+49 (0) 6123 606 0 info@jules-mumm.de